Tarte à la rhubarbe

Desserts Sans Gluten Macro-Friendly

Mon calendrier

25 min

45 min

Facile

10 Portions

Macronutriments ( 1 Portion )

183.0 kcal

calories

5.0 g

protéines

10.5 g

lipides

15.5 g

glucides

Ingrédients

pour 10 Portions

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Bon à savoir

Pour préparer votre tarte à la rhubarbe, il vous faudra environ 15 minutes, ou 25 minutes si votre pâte n’est pas prête.

Cette tarte sera cuite en 45 minutes.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette, il vous faudra un moule à tarte de 26 cm de diamètre.

Conseils de conservation

Conservation au frigo

5 jour(s)

Cette tarte se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur.

Vous pouvez conserver vos parts de tarte au congélateur pendant deux mois, emballées individuellement dans du papier cuisson. Vous aurez simplement à les réchauffer au four ou au micro-ondes dans leur emballage avant de vous en régaler.

Préparation

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Conseils

J’avais dans mon jardin une rhubarbe dont la pousse était exubérante ! C’est donc tout naturellement que je m'étais décidée à en faire une tarte, légère aux notes acidulées propres à la rhubarbe.

Vous n’aimez pas la rhubarbe ou n’en avez pas ? Remplacez celle-ci par le l’ananas, des pêches ou des abricots.

Envie d’une petite touche gourmande supplémentaire ? Saupoudrez votre tarte de sucre glace à la sortie du four.