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Soupe rustique lentilles & patate douce

Soupe rustique lentilles & patate douce
Déjeuners/Dîners Sans Gluten Facile à Digérer Macro-Friendly Meal Prep
Mon calendrier
15 min
35 min
Facile
3 Portions

Macronutriments ( 1 Portion )

498.0 kcal
calories
23.0 g
protéines
14.5 g
lipides
68.0 g
glucides

Ingrédients

pour 3 Portions

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Bon à savoir

Comptez 2 heures de temps de trempage avant de préparation si vous utilisez des lentilles blondes (le trempage n'est pas nécessaire si vous utilisez des lentilles corail)

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette il vous faut une grande sauteuse ou une cocotte.

Conseils de conservation

Conservation au frigo

4 jour(s)

Cette soupe se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur, ou 2 mois au congélateur en portions individuelles.

Préparation

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Conseils

Cette soupe rustique réconfortante est parfaite pour vos soirées d'hiver. Accompagnez-la de toasts de pain au levain tartiné de Ricotta de tofu ou d'une autre tartinade de votre choix, ou bien de Naan maison.