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Seitan

Seitan
Déjeuners/Dîners Facile à Digérer Macro-Friendly Protéiné Meal Prep
Mon calendrier
10 min
45 min
Facile
800 Grammes

Macronutriments ( 100 Grammes )

149.0 kcal
calories
29.5 g
protéines
1.0 g
lipides
5.5 g
glucides

Ingrédients

pour 800 Grammes

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Bon à savoir

Cette recette donne un bloc de seitan d'environ 800g, soit 8 portions d'environ 100g.

Conseils de conservation

Conservation au frigo

4 jour(s)

Ce seitan se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur, ou 3 mois au congélateur.

Préparation

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Conseils

Ce seitan est une excellente base protéinée, avec lequel vous pouvez créer une infinité de recettes savoureuses et originales! De plus, il est bien plus savoureux, équilibré et tellement plus économique que la version préparée proposée dans le commerce. 

Coupez-le en dés, en émincés, en tranches, en effilochés.. vous pouvez ensuite faire mariner les morceaux et les faire griller.