Glaçage crémeux léger

Desserts Sans Gluten Macro-Friendly

Mon calendrier

05 min

Très facile

10 Portions

Macronutriments ( 100 Grammes )

79.0 kcal

calories

8.5 g

protéines

5.0 g

lipides

0.5 g

glucides

Macronutriments ( 1 Portion )

22.0 kcal

calories

2.3 g

protéines

1.3 g

lipides

0.0 g

glucides

Ingrédients

pour 10 Portions

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Bon à savoir

Après égouttage pendant 18 heures du yaourt au réfrigérateur, il vous faudra moins de 5 minutes pour préparer ce glaçage léger.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette, il vous faudra une passoire et un tissu fin (ou une étamine).

Conseils de conservation

Conservation au frigo

1 semaine(s)

Ce glaçage se conserve une semaine au réfrigérateur dans un récipient couvert.

Préparation

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Conseils

Ce glaçage est parfait pour vos cakes et cupcakes. Vous pouvez simplement l’étaler à l’aide d’une spatule, ou vous amuser à faire de jolis motifs à l’aide d’une poche à douille.

Vous pouvez également le colorer selon vos envies avec des colorants naturels comme la betterave en poudre. Une portion de ce glaçage est idéale pour couvrir un cupcake ; avec cette recette, vous pourrez donc orner 10 cupcakes (ou muffins… c’est pareil !).