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Clafoutis

Clafoutis Clafoutis
Desserts Sans Gluten Macro-Friendly
Mon calendrier
15 min
45 min
Facile
10 Portions

Macronutriments ( 1 Portion )

139.0 kcal
calories
3.5 g
protéines
2.5 g
lipides
25.0 g
glucides

Ingrédients

pour 10 Portions

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Bon à savoir

Pour préparer ce clafoutis, il vous faudra environ 15 minutes.
Comptez 45 minutes de temps de cuisson.

Ustensiles spécifiques

Pour réaliser cette recette, il vous faudra :
  • Un plat rond de 28 cm de diamètre, 
  • Un blender ou un robot de cuisine.

Conseils de conservation

Conservation au frigo

3 jour(s)

Ce clafoutis se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Coupé et emballé en parts individuelles dans du papier cuisson, vous pouvez congeler votre clafoutis et le conserver pendant plusieurs semaines. Passez-le ensuite au four dans son emballage pour le réchauffer avant de le déguster.

Préparation

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Conseils

Les puristes affirmeront qu’il faut laisser les noyaux des cerises pour plus de goût, personnellement j’aime manger mon clafoutis sans risquer de me casser une dent ! Choisissez votre camp :)

Et puis, variez les fruits à votre gré : pêches, framboises, prunes, abricots et même ananas… Mettez dans votre clafoutis les fruits que vous aimez, frais ou surgelés.